Place to Be — Restos & Hôtels

Hôtels

Une signature qui se retrouve dans l’assiette 🛎️

Antananarivo

14 septembre au 31 décembre

Depuis 2001, la gastronomie occupe une place centrale dans l’histoire de La Varangue. Au fil des saisons, la carte évolue, les produits donnent le ton et les inspirations du Chef viennent écrire la suite. Du petit-déjeuner au dîner, du Buffet Fraîcheur aux suggestions du moment, chaque rendez-vous offre une manière différente de découvrir notre table. Une cuisine en mouvement, portée par une identité cultivée depuis 25 ans. 📞 +261 34 05 273 97 | La Varangue - Boutique hôtel et restaurant gastronomique depuis 2001.

Restos

Les suggestions de la semaine

Antananarivo

5 octobre au 11 octobre

Une petite faim ? Le Siete a encore quelques très bonnes idées pour vous cette semaine. Thon rouge, fruits de mer, cèpes, filet de zébu ou T-Bone grillé… et pour terminer, une panna cotta aux fruits rouges. Les suggestions de la semaine vous attendent au Siete !

Restos

La Fougère Réinventée découvrez nos suggestions

Antananarivo

1 janvier au 31 décembre

Une cuisine revisitée, pleine de saveurs et de créativité🍽️ Venez goûter les créations de sa nouvelle signature, nous reprenons nos horaires habituels! Nous sommes joignables au 020 22 202 02

Restos

Le Petit Verdot - Ambatonakanga

Antananarivo

1 janvier au 31 décembre

Le Petit Verdot reste présent, avec la même envie de vous servir. nos assiettes vous invitent à un voyage culinaire unique. Chaque plat est pensé comme une rencontre entre authenticité, raffinement et émotions. Parce que certains vendredis méritent plus que de simples repas : ils méritent une expérience. 🍷 Nos horaires peuvent varier selon la situation, dans le respect du couvre-feu. 📞 +261 34 03 716 98 | Infoline & Réservation

Restos

Baobab Café

11 septembre au 11 octobre

Même quand le rythme s'accélère et que la rentrée bat son plein, garder une touche d'esprit vacances fait tout changer. Un café pris sans se presser, une lumière dorée en fin de journée... Il suffit de peu pour ralentir et s'offrir une vraie respiration au milieu du rush. ✨

Restos

Marais Restaurant

Antananarivo

26 août au 11 octobre

Les portes du Marais sont de nouveau ouvertes… et une nouvelle carte vous attend. De nouvelles assiettes, des saveurs toujours aussi soignées et cette cuisine qui sait surprendre dès la première bouchée. Une excellente raison de revenir — ou de découvrir enfin l’adresse. Venez savourer le nouveau menu du Marais. Il mérite vraiment le détour.

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